FRABOSA SOPRANA !!!!

Frabose, per unire, in un unico comprensorio, le piste di Frabosa, della Malanotte, Artesina e Pratonevoso. Un progetto ambizioso che ha coinvolto tanto Frabosa Soprana che Sottana, come località a valle e la stessa amministrazione provinciale, oltre alle società di gestione degli impianti. A disposizione degli sciatori, oggi, sono una funivia, 2 seggiovie e 5 skilifts, con uno sviluppo totale di 40 km di piste e una scuola di sci con una ventina di insegnanti, mentre il dislivello delle piste è fra gli 800 e i 1750 m.

Frabosa poi è molto frequentata anche d'estate e proprio a Ferragosto si svolge una delle più suggestive manifestazioni della zona: la festa della raschera, il formaggio artigianale prodotto in zona e derivante dal lago Raschera, una conca situata a duemila metri, ai piedi dei Mongioie e dei bruss.

Un formaggio che assieme ad altri del Cuneese, ha ottenuto la D.O. ovvero la denominazione d'origine. in concorrenza fra loro tutti i margari che producono i due formaggi, che sono giudicati da una apposita giuria per la scelta dei migliore, contribuendo a dare lustro al 'produttore' che venderà poi sulla piazza dei paese, fra decine di altre bancarelle, il formaggio premiato.

Inutile aggiungere che alla festa partecipano anche molti frabosani in costume e non mancano i personaggi caratteristici, quali il brigante buono Michelínet, le cui gesta ancora si raccontano nelle vallate, con tanto di palandrana e cappello, divenute però anche i simboli dei cavalieri della Confraternita della Raschera, un ordine molto particolare che promuove la salvaguardia e la conservazione dei tipico formaggio valligiano. Durante tutta l'estate gli albergi di Frabosa organizzano un servizio gratuito di mini-pulman, per il trasporto dei propri clienti.

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